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20090518 高雄新統一牛排館


研究所老闆說好久沒跟我們聚聚了!
當老闆提議到新統一牛排館目前商業套餐 320 元起,我們就決定這家店了!

不然其實我從之前外面的廣告 ─ 頂級牛排享受 2800 元起  ̄▽ ̄||
都一直以為這是家很高級的店!
覺得生平大概沒有機會走進來!但我同學說這家是老店了
他來吃過幾次,還有包廂!



其實說是 320 元商業套餐,但是能選擇的只有豬腳跟鴨腿。
在這邊建議選擇 420 元的商業套餐,至少牛肉看起來比較好吃!
雖然豬腳的膠質很嫩很Q,但是還是有點遺憾!
誰叫我點了酥皮濃湯要多加 50 元,
實在不好意思再點 420 元的牛排餐。

說起 420 元的選擇就比較多了,
除了有紐西蘭的牛肉、跟新統一自己買的牛肉(?)外,
還可以選擇鱈魚跟鮭魚,不過大家當然是都選牛肉的啊!

除了我這來牛排館不點牛肉的怪咖外 \⊙▽⊙/



一開始入座,桌面上會有條紅餐巾,是讓你放在大腿上的,
看起來頗喜氣洋洋!哈!





當你點完餐後沒多久,會開始送上沙拉盤,
沙拉盤的醬汁有千島、果汁、以及一個不知名的醬料可以選
我當天是點千島,酸酸甜甜的千島醬配合新鮮的蔬菜來吃
整個超脆超爽口的,讓我很不捨得把它很快吃完
剛好那天天氣很熱,吃這正好





接下來上來的是大蒜吐司,有沒有這麼厚又烤得這麼可口的啊!
而且份量超多,平均一個人可以吃到兩片,真是個大滿足! <( ̄▽ ̄)>
旁邊它也會送上炒豆瓣辣醬,如果你敢吃辣可以嘗試看看
不過我自己是覺得大蒜吐司就已經讓人垂涎欲滴了!科!



再來上的是我點的玉米濃湯+酥皮,
這邊要誇獎他們的保溫度,一般你到其他地方去喝濃湯總是到一半就冷了
但是我慢慢吃到最後,還是可以喝到那熱度
整個就是超讚!
不過如果你是點蘑菇湯喝起來會更爽,
同學跟老闆在旁邊一直誇讚這蘑菇好多又好大喔!



我只能在旁邊幽幽的說:我的玉米也很多 〒△〒

但把旁邊的大蒜吐司拿來沾濃湯,吃起來就是一整個美味!
這也是我最喜歡的吃法了!

接下來它會送上一杯柳橙汁或是洛神花茶,算是讓你清清胃口
然後馬上下來的主食登場



這邊的排餐你可以選擇鐵板或是陶瓷,看起來選鐵板比較爽
那種滋滋滋的感覺讓我很後悔沒有點牛排



尤其躺在鐵板上冒煙的牛肉,叫人好像趕快吃它一樣 ‧┐‧"

醬的部份我會建議點胡椒,比較有味道!蘑菇似乎比較淡了點
而也有學長是叫陶瓷的,就比較平淡一點



但是不管是鐵板或是陶瓷,料基本上都是一樣的
服務生會用小碟子另外幫你把鐵板的配料裝在旁邊
還滿貼心的



而再來上的是我的德國豬腳,可是跟我期待的有點落差
豬腳的量很少,底下鋪得是一層酸菜 -o-"

不過豬腳膠質倒是整個讓人很對味就是!
算是不枉費我點,但是總有些遺憾!

老闆,我想吃牛肉!〒△〒

但是我還是要好好介紹我吃的東西一下



但這邊要推的是旁邊的馬鈴薯可樂餅!
裡面包的是滿滿的蟹腳,
吃起來就是整個很爽,感覺一整個有陸地跟海鮮味 <( ̄▽ ̄)/

最後上的是甜點跟飲料,
我媽自己也是做餐廳服務的,我感覺這些老店的最後都不太特別
所以就大家看個照片想像一下吧!

但是 420 元可以吃到這樣的等級,我覺得整個就是很值得啦!
重點是要點牛肉!牛肉!哈!

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