2010年10月6日星期三

雲林虎尾雅砌庭園咖啡 2010.09.06

有朋自遠方來,不亦樂乎
說來也過一個月了
遠在台北工作的大學同學小薑特地跑下來中部考駕照
只因為他說中部比較好考 ._."

剛好有這機會,
所以就找他一同解解我的嘴饞

雅砌咖啡館是一家座落在田園跟住家之間的店
雖然我是地主
但還是在那錯綜複雜的道路中迷失了路

我同學更不解的說,最好這地方會有餐館啦!?
嘿嘿,你到這地方也絕對想不到這裡有家這樣的店

雅砌換了主廚後,好吃的義大利麵耳聞不斷
其實坊間很多賣義大利麵的,
可是如果真要說頂級好吃的真的很少

吃了很多的義大利麵
我對義大利麵最切忌的就是,
有些義大利麵吃到最後總是太湯湯水水
這樣就失去了那醬料的感覺了

但是這家的義大利麵真的不僅水分收得恰到好處,
連義大利麵的樣式也很別出心裁

因為先前吃過一次
於是這次我就跟我同學再次造訪了一次
大力跟他推薦這家的義大利麵

進入今天的菜色主題吧

雅砌其實也不是只有賣義大利麵而已,
其實它也有提供中西式套餐、小火鍋等
不過因為我到這家兩次都吃義大利麵
所以就義大利麵部分來作介紹囉!

那天我跟小薑點的分別是


泰式毒癮海鮮麵 290
香蒜雞腿麵 280

一開始可能這樣的價位會嚇到人,
不是只是一般的義大利麵而已嗎?

如果只是一般的義大利麵為何要做介紹呢?(笑)


首先上來的是,我同學點的香蒜雞腿麵
雖然我事先已經提醒我有點飽的同學,
但我還是慫恿他點了這道菜
原因無他,只是你看到這道菜端上來後
上面陳列的大雞腿
你馬上覺得這道菜就值得了!
而它的義大利麵搭配的口味是蕃茄肉醬


另外針對這麼大一根的雞腿
它也提供了刀叉,算是很另類的義大利麵吃法
好吃的麵跟可口的雞腿一起大大的享受 XD"
重點是雞腿還炸得很好吃很嫩

而接著上場的是我點的泰式毒癮海鮮麵


泰式海鮮麵除了大量的干貝、蝦、貝類外,
還用了墨魚麵增加了整體的色彩鮮豔度
搭配辣椒下去炒,整道菜真的吃到最後會上癮 ._./


而我覺得這邊義大利麵最大的特色就是,
麵不僅很有彈性而且又很順口滑溜
搭配濃郁的醬料,實在是可口到爆炸

不過不知道是這道義大利麵就是有點水?
因為我吃到後來底盤剩了不少湯汁
跟我上次吃的嫩雞野蕈茴香麵有點落差
但還是不失它好吃的味道就是

後續如果你覺得這樣就沒了!那就大錯特錯囉

隨餐它還附贈酥皮濃湯+甜點(布丁or冰淇淋)+一杯飲料


整體而言可以說是非常的划算

在享受美味的餐點之餘,
要順道介紹的是它店內的擺設跟屋外的造景
因為那天去吃是吃晚餐,
所以沒辦法拍攝到它店外的小型人工池塘
整體店內裝潢也可說是非常的典雅,


如果有空,到這拜訪之餘,
找個時間到這享受鄉野間的恬靜舒適跟美味的餐點吧 :P

沒有留言:

張貼留言