高雄港園牛肉麵20080507

這是位於高雄鼓山區一家老字號的牛肉麵，
據之前帶我去這家吃三次讓他請三次的同學說，
從他爸媽在崛江繁榮時代，他爸媽約會就常在這邊吃麵。

不過以每碗現在 110NT！來算，他爸媽那時候在這邊約會算高級的囉 XD?

今天跟研究所「學長」心血來潮又特地跑出來吃這家，
從七點半吃到現在，我的肚子還有厚實的飽足感，雖然說價錢高了一點，
不過就湯頭、麵的Q軟度、麵量來說，算不錯的等級了！
可說是值回票價的pro級牛肉麵。

我點的是牛肉拌麵，會送上一碗小湯，
跟一般牛肉麵來說有啥不同，據我第二代同學說，
他們的牛肉麵是改良版，
上次朋友來高雄我帶他去吃這家，
他回到台北後跟我說，超懷念這家牛肉麵的啦！ XD"

這次順便拿出塵封已久的 Sony T30 準備做有關「食」的紀錄，
雖然我牙套中不能吃太多東西，但是拍拍照片乾爽也好 Q_Q

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杉林國小數位教學

這是上了研究所所修習的一門課，老師希望我們到偏遠地區的國小，運用我們所學教那邊的小孩子，減少數位落差，而我們那天的目的地則是位於旗山鎮杉林鄉的杉林國小。要說到杉林國小之前，先來說說它的歷史，杉林村隔壁村是木梓村，同樣也有一間木梓國小，但是木梓國小由於人數不足的關係，已於幾年前跟杉林國小併校，木梓村的小孩每天都會由校長開車到該村莊接受，全程來回四公里左右。杉林國小會不會也有人數不足面臨被併校的危機？答案是不會的！由於地理以及族群的因素，使得杉林國小有基本的學生人員，楠梓仙溪一隔隔出了不止地理上的界線，也隔出了兩個族群間的隔閡，客家子弟不會到杉林村的閩南小學上課， The same，杉林村跟木梓村的小孩也不會到上平國小上課，但是偏偏客家卻是杉林鄉的大宗！所以一河之隔，杉林村與木梓村似乎變成少數的閩南族群。不過這邊的居民對於杉林國小的客家老師倒是出乎我們意料的客氣。杉林村跟上平雖然只隔著一條楠梓仙溪，卻是兩個不同的世界，如果上坪的房子建設跟都市差了有十年的時光以上，那麼杉林可能就是二三十年前的台灣早期農業社會。在杉林村住家幾乎看不到所謂的透天樓房，如果看到有樓房的，就可以稱得上當地的有錢人，聽聞校長講，有學生的住家進去還不是平常我們所看到的水泥地，而是一堆爛泥巴堆砌而成的地面。這裡是一個看不見未來的村落！不僅土壤呈現酸性一年四季只有一季可以收成，就連緊靠楠梓仙溪也探不得地下水源，這邊的家庭只要沒有耕作就沒有基本收入，錢大多都是靠著打零工而來。但打零工來的錢卻鮮少花在孩子的教育上，不是都拿去買酒就是買檳榔，甚至是毒品！這裡的人拜訪時大多都有一個相同的特徵，一口的血色以及發黃稀疏的牙齒。前陣子還有高捷有工人缺可以接接臨時的粗工，現在高捷完成了，這邊的失業率是另一個問題的開始。數位教學的過程中，接觸小朋友天真卻又現實殘酷的跟我們說，我爸媽都說讀到大學都不一定找得到工作了！那為啥要繼續唸書唸上去呢？這邊不是沒有學習的楷模，只是這樣的榜樣太少了，少到讓他們覺得人生一輩子就是這麼過下去了！杉林村跟木梓村兩個村莊合起來 1747 人，只有兩位學習的楷模，一位目前任教於高師大擔任助理教授，一位是旗山分局的局長。公車這裡一天只來二至四個班次，但對於這邊的人可能連車錢都是個負擔。曾有一段颱風時間，杉林大橋被河水沖斷，這

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