當了半天的走路工後，昨天下午回來馬上約了同學兌現我的免費牛排券！大概是因為早上 五點就起了個大早，然後參加健行活動走了快一小時的山路，發呆了兩個多小時一直喊號 碼的抽獎活動，卻很神奇的五分之一機率就是叫不到我的號碼！ ( ‵□′)───C＜─___-)|||
Murmur 完了！介紹這家牛排館！
每次跟同學出去，他就一直跟我說啥叫真正的牛肉，然後有天要找我一起去吃，終於在最 近一切事情塵埃落定後，我免費得到了一頓牛排的機會，所以有機會見識到啥叫「真正的 牛肉」！
我們是到敦化北路 IKEA 旁邊的澳美客牛排餐廳用餐，一到那邊其實我還滿喜歡整體環境 的，因為習慣了燈火通明的用餐環境，有時候也想換點不用那麼亮的！
大門一進去有個吧檯，若你喜歡這樣的用餐氣氛，也可以選擇在吧檯用餐。
一坐下來服務生拿給我們菜單之後就不見了！後來是我自己去叫服務生幫我們服務點餐才 過來，雖然過程中我同學抱怨說服務態度好像不太好，根據他在國外的經驗；不過因為我 是第一次來，所以我也搞不太懂這邊服務方式是怎樣，不過尚可以接受。只不過覺得這邊 的服務生都很神勇，一個人可以抬著好多餐盤跟小型摺疊桌，讓我想起了以前在好樂迪要 一手托著一手啤酒的日子。
扯遠了！但是因為這樣，我也趁空檔拿起相機拍拍今天的 Menu。
點餐的時候，我請服務生幫我介紹了一下牛肉的差別。我所點的肋眼牛排 10oz 790 元， 吃起來口感是屬於比較滑嫩的那種，肉質帶點油花，如果可以接受油花的你可以考慮這道 餐點，因為吃起來還滿入口即化的，不用咀嚼太久。
而我同學在翻閱菜單的時候，一直跟我反應跟他印象中的價錢不太一樣，後來詢問服務生 後才知道，原來他們在最近一個月左右有改過一次菜單，也提供了各式各樣的 size 牛肉 提供客人選擇。
套餐加點 150 元則是可以升級為套餐，套餐內容為生菜沙拉、當日濃湯和 90 元飲料可 以免費續杯；若是你要選其他單價比較高的飲料也可以，補差價！只是好像就沒有免費續 杯可以享用了。
當天所選的是凱薩沙拉，過程中跟同學撿了一片生菜來吃，口感酸酸甜甜的，他說這樣的 調理方式比較正確，不是用淋醬的，而是將生菜去乾拌凱薩醬，然後在灑上幾片土司。
濃湯的部分當天晚上所上的則是，芹菜蘿蔔濃湯。口感吃起來怎樣呢？我很努力找尋我腦 中口感這口濃湯的味道感覺，終於好不容易想出了一個畫面，那就好像坐在麵攤吃著老闆 附著清湯上面灑著幾塊芹菜株那種感覺！我同學當下的反應是跟我說：「你這樣到底是褒 還是貶啊？！(大笑)」。只不過這濃湯的濃稠度真的是很濃稠喔！據服務生說明，是用蘿 蔔去打泥熬煮而成，整個喝起來的感覺其實很綿密，味道也很棒！
飲料部分， 90 元免費續杯大概就是很平常的汽水或是檸檬紅茶，所以就不多介紹了。
而每樣套餐可以選擇兩樣小配菜，我所選擇是澳美客米飯跟蜜汁烤番薯。不知道是不是常 態？我的米飯看起來特別黏稠和爛爛的，但也因為這樣，吃起來感覺像似吸了比較多的湯 汁，感覺就有點像在吃燉飯一樣，而且搭配的紅青椒小碎片，味道上更提味！
蜜汁烤番薯則是一整顆的番薯上，裹了一層糖漿和奶油，整個吃起來就是很奢華的一道配 菜，但是糖份有點高！另外我也很懷疑是不是有肉桂粉？ :p
同學所點的是烤馬鈴薯，據他所說他上面的奶油是酸奶油，所以推測走的是跟我不一樣的 路線，下次有機會再來可以嘗鮮看看！如果你不喜歡吃甜的也可以嘗試這道菜！
至於同學所點的紐約牛肉 650 元，吃起來咬勁十足，肉質上也不錯。只不過有個小插曲 ，好像也是網路上大家所詬病的，那就是你叫幾分熟其實料理的師傅都沒有到位，所以我 叫的七分熟吃起來像五分熟，同學叫的五分熟吃起來像三分熟，所以大家自己斟酌一下吧 ！畢竟它家的牛肉厚度也有一定的等級。 XD"
最後是大家一致推薦的前菜，全麥吐司，剛上來熱熱的吃搭配奶油，真的是很好吃的一道 前菜，可以吃得到麵粉香跟麥香。
這次改 Menu 相較我同學之前所說的價位，以及份量 size 上也多了更多的選擇，其實吃 下來價格還可以接受。
Maybe 下次有更多的同學聚會，或許你也可以像我一樣考慮用 share 的方式，當然它也 有提供一些炸食類的小菜，都是不錯的選擇。而最近好像有頂級肋眼牛排，星期三晚上去
吃叫第二份只要 199 元，有興趣的大家可以去看看囉！
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